Torta Joselita!

Engraçado o nome dessa torta, né?!
Essa é receita de vó! Dá certo e arrebenta! 😉
Vim na casa dos meus pais e minha mãe estava começando a fazer essa torta delícia de banana! Daí já aproveitei pra pegar a receita e tirar algumas fotos do preparo pra colocar aqui.

Essa receita é muito prática e com ingredientes básicos que temos em casa normalmente, então facilita bastante!

Vamos ver?!
Ingredientes:
  • 6 bananas d’água ou prata maduras
  • 1 colher de sobremesa de canela (para salpicar)
  • 2 colheres de sobremesa de açúcar (para salpicar)
  • 1 e 3/4 xíc açúcar
  • 1 xíc farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 3 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 3 ovos
Modo de preparo:
  1. Descasque e corte as bananas no sentido do comprimento em fatias finas (cada banana dá mais ou menos 3 fatias)
  2. Forre um refratário de vidro com as bananas fatiadas
  3. Misture a canela com o açúcar (os que estão marcados para salpicar na lista de ingredientes) e salpique as bananas
  4. Misture as 2 xíc de açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó e distribua uniformemente por cima das bananas
  5. Coloque a manteiga derretida por cima da camada de ingredientes secos
  6. Bata os ovos com um garfo ou um fouet e despeje por cima de tudo, formando a última camada
  7. Leve para assar por 30 minutos
  8. Sirva!
Espero que tenham gostado!!
Um beijo e até a próxima!
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Um comentário em “Torta Joselita!

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