Bombocado de fubá da Mamma

Bombocado de fubáOlá pessoal!!

Agradeçam à minha mãe! 🙂 Hj não ia ter post, mas ela fez um bombocado de fubá maravilhoso, me deixou com água na boca mandando a foto pelo WhatsApp e por fim meu pai trouxe um pedaço pra gente aqui em casa 😉
E aí coloquei no Insta e não poderia adiar para colocar aqui… ela mandou até a receitinha! 🙂

Se tem alguma coisa que amo de paixão receber é alguma comidinha preparada com carinho, um docinho, um bolinho, um bombocado, um pãozinho ou o que for. Acho um gesto super delicado e carinhoso! Amo muito! #ficaadica heheheheh

Bom, mas vamos à receitinha, com carinho, especialmente do caderninho de receitas da mamãe pra cá:

Ingredientes:
–  3 xíc de açúcar
– 2 xíc de leite
– 1 vidro de leite de coco
– 1 colher de sopa de margarina ou manteiga (eu sempre prefiro usar manteiga em tudo o que eu faço,  a não ser que necessariamente peça margarina, o que é bem raro)
– 2 colheres de sopa cheias de fubá
– 2 colheres de sopa cheias de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
–  4 ovos
– 1 colher de sopa de queijo ralado

Modo de preparo:
1. Bata tudo no liquidificador.
2. Coloque em forma untada e enfarinhada.
3. Polvilhe coco ralado e leve para assar em forno pré aquecido a 200ºC.

Bom apetite!! Sirva com um café quentinho!!

Espero muito que tenham gostado e aproveitem!!

Bombocado de fubá

Um beijo e até logo!

Tão fácil de fazer e fica show!

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