Cantinho dos leitores: os Cookies da Aline e da Maria Luiza

Bom dia Pessoal!! Tudo bem??

Hoje temos uma divertida e gostosa receita no Cantinho dos leitores: Cookies!! Obaaa!!! 😀

A receita e a foto foram enviadas com carinho especialmente para o blog pelas leitoras Aline e Maria Luiza e eu fiquei muito feliz pela participação!! 😀

Elas fizeram cookies de dois sabores: recheados com Nutella e com M&M’s. Imaginem se não devem ter ficado uma delícia!! Humm!!!

Olhem só as fotos:

cookies1

cookies2

Que delícia, né?! Quem é que resiste ao bom e velho cookie?? Água na boca!! Está aí uma receitinha que eu nunca testei e acabou de subir para o topo da lista de receitas para testar 😉

Vamos à receitinha que elas mandaram:

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 1/2 xíc de açúcar refinado
  • 1/2 xíc de açúcar mascavo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • Recheio a gosto: M&M’s e Nutella (neste caso)

Modo de preparo:

  1. Misture todos os ingredientes num refratário com as mãos até formar uma massa homogênea.
  2. Faça bolinhas com a massa e achate-as na palma da mão.
  3. Para os cookies de Nutella, após achatar as bolinhas, coloque um pouco de Nutella e feche o cookie formando uma bolinha e achatando novamente para dar o formato de cookie.
  4. Para os cookies de M&M’s, misture os confeitos na massa, faça as bolinhas e achate formando os cookies.
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 20 minutos.

Prontinho!! É só aproveitar!!

Espero muito que tenham gostado!!

Amei o cantinho dos leitores de hoje, meninas!! Muito obrigada queridas Aline e Malu pelo carinho!! Fiquei muito feliz com a participação de vocês e vou testar a receita!! Enviem fotinhos e receitas sempre!! 🙂

Queridos leitores, participem também!

=> Fez uma receitinha aqui do site e curtiu? Envie a foto pra gente publicar aqui! 🙂

=> Quer compartilhar uma receitinha sua ou da família? É só mandar a receita com pelo menos uma foto, que ela vem pra cá. Depois vou ficar muito feliz de poder experimentar a sua receita na minha cozinha também! 🙂

=> Tem dicas, ideias, sugestões etc relacionadas ao tema do blog?! Mande pra gente! 🙂

O objetivo aqui é aprender e ensinar! Sempre temos coisas novas para aprender e também é uma delícia poder ensinar e compartilhar! Participe! 😉

Um beijo e bom dia!!

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